Bật mí cách làm đế bánh pizza giòn thơm ngon
1. Khám phá các loại đế bánh pizza hiện nay
Pizza được hiểu là món ăn phổ biến ở khắp mọi nơi trên thế giới, góp mặt vào ẩm thực của rất nhiều quốc gia, trong đó có Việt Nam. Một trong những điểm độc đáo giúp món ăn này làm xiêu lòng thực khách là phần đế bánh giòn, thơm ngon đặc trưng.
2. Cách làm đế bánh pizza
Nguyên liệu:
- Bột mì.
- Nước.
- Men nở.
- Đường, Muối.
- Dầu ăn.
Được làm từ bột tươi, nhào nặn 100% thủ công với công thức đặc biệt. Đây là bí quyết tạo nên sự khác biệt so với các thương hiệu pizza khác.
Đế bánh được làm từ 100% bột tươi chuẩn an toàn thực phẩm.
Sau khi bột pizza được ủ theo quy chuẩn, chúng sẽ được nặn thành đế bánh theo hình tròn với các đường kính 7″, 9″, 12″ (tương ứng các size S, M, L).
Bột tươi cho đế bánh được nhào nặn thủ công theo đúng phong cách pizza Mỹ.
Bước tiếp theo là quét xốt, phủ phô mai lần 1, phủ topping, phủ phô mai lần 2 rồi cho bánh nướng qua lò. Điều đặc biệt là đế bánh ở Domino’s Pizza kết hợp đa dạng các loại topping, giúp khách hàng càng thêm thích thú. Tham khảo thêm nhiều lựa chọn tại Cardi Pizzeria nhé
Mẹo nhận biết đế bánh đạt chuẩn
Để phân biệt được đế bánh pizza ngon, bạn có thể tham khảo một số điều dưới đây:
- Đế bánh pizza ngon có màu vàng nâu bắt mắt. Phần bột được nướng chín vẫn còn xốp bên trong và tạo được lớp giòn mỏng bên ngoài.
- Còn đế bánh không đạt chuẩn thường không đều màu và độ chín không đồng nhất.
Chiếc đế bánh pizza giòn thơm, nóng hổi, hấp dẫn cùng viền xúc xích dai dai, đậm đà chỉ có tại Domino’s Pizza.
Tìm hiểu thêm:
BẠN ĐÃ THỬ PIZZA MIX VỊ NHÀ CARDI CHƯA?
3. Cách bảo quản đế bánh pizza đúng chuẩn
- Đế bánh pizza được bảo quản ở nhiệt độ 1-3 độ C, trong các khay khô và sạch.
- Trước khi nhào với bột bắp, bột làm đế bánh được xả lạnh ở nhiệt độ phòng, để cho nhiệt độ của bột đạt từ 10-30 độ C.
Tận Hưởng Những Chiếc Bánh Pizza Thơm Ngon Với Đặc Trưng Riêng
Tại Cardi Pizzeria, mỗi chiếc bánh pizza đều được chăm chút tỉ mỉ từ khâu chọn lựa nguyên liệu cho đến quá trình chế biến. Bột bánh được làm từ loại bột mì chất lượng, nhào nặn thủ công để đạt đến độ hoàn hảo. Nước sốt cà chua đặc biệt của chúng tôi được nấu từ những quả cà chua tươi mọng, kết hợp cùng các loại gia vị bí truyền, tạo nên hương vị độc đáo.
Với không gian ấm cúng, phục vụ nhiệt tình và thực đơn phong phú, Cardi Pizzeria chắc chắn sẽ là điểm đến lý tưởng cho những buổi gặp gỡ bạn bè, họp mặt gia đình hay thậm chí là một buổi hẹn hò lãng mạn. Hãy đến với Cardi Pizzeria để cảm nhận và trải nghiệm những hương vị tuyệt vời mà chúng tôi mang đến. Cardi Pizzeria luôn mong muốn gửi đến bạn những bữa ăn chất lượng nhất với giá cả hợp lý nhất.
Hãy ghé thăm Cardi Pizzeria ngay hôm nay và tận hưởng hương vị thực sự của nước Ý!
- Chiếc Pizza lò củi tại Cardi Pizzeria
- List Mỳ Ý hấp dẫn từ biển đến núi tại Cardi Pizzeria
- Nhà Hàng View Sông Hàn, View Cầu Rồng Đà Nẵng Đẹp
Cardi Pizzeria là chuỗi nhà hàng pizza thủ công số 1 tại miền trung. Tại đây cam kết "Pizza tươi, Chuẩn Ý 100%, Nướng bằng lò củi và Bò bít tết thượng hạng"
Cardi Pizzeria hiện có 4 chi nhánh
1. Cardi Pizzeria Đà Nẵng
Địa chỉ: 76 Đường 2/9, Phường Bình Hiên, Quận Hải Châu, Thành phố Đà Nẵng
2. Cardi Pizzeria Bạch Đằng
124 Bạch Đàng, Phường Hải Châu 1, Quận Hải Châu, Thành phố Đà Nẵng
3. Cardi Pizzeria Võ Văn Kiệt
93 Võ Văn Kiệt, Phường Phước Mỹ, Quận Sơn Trà, Thành phố Đà Nẵng
4. Cardi Pizzeria Hội An
32 Thái Phiên, Phường Cẩm Phô, Thành phố Hội An, Tỉnh Quảng Nam
Hotline: 0989232315
Website: cardipizzeria.com
